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台酒尚青──黃營杉再造台灣菸酒行銷實錄破盤出清
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內容簡介
台灣菸酒公司是一家百年國營企業，前有市場競爭壓力，後有傳統人事包袱，但三年內成功的改造史，可以說是行銷策略上最佳的參考案例。
這中間最重要的關鍵人物是董事長黃營杉。
為了改善舊有公賣局的被動生產方式，黃營杉對內要重振員工的心態、配置生產線上的閒置人力，帶領公司進入全員行銷的年代；對外要面對節節敗退的菸酒市場，運用既有的技術及資源，打造迎合顧客需求的產品。黃營杉在產品的生產和銷售方法上，完全扭轉昔日台酒的營運模式，為公司遲停滯不前的業務和未來市場的開拓，創造出另一個春天。
現今台酒啤酒甩開中啤的威脅，穩坐市場第一，單是埔里酒場年營收已上看五億元，烈酒禮盒有十億元的規模，紅麴、酒醋等相關健康食品也供不應求。
企業的再造之道，盡在此書中。
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